月饼销售工作总结

时间:2023-03-09 05:11:18
月饼销售工作总结

月饼销售工作总结

总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它能够给人努力工作的动力,不如我们来制定一份总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?以下是小编收集整理的月饼销售工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。

月饼销售工作总结1

今年的月售工作在各位的下以及各部的极配合下束了。但是我做今年的月专线小组的一员,我公司在月小工作方面不是很完善。在工作中多多少少有一些出,甚至严重了会无法解决,导致很多客人不满和投诉,给我们公司带来很多的负面影响。我现在总结出今年客人投诉频率较多的问题如下:

1、需要快递的月饼数量太多,接听月饼专线人员太少。导致月饼专线一直是占线中。

2、没有专门的电脑系统,全部资料都是手写的。资料容易丢失,客人需要查询订单时需要很长的时间。

3、没有专门负责的领导人。需要解决客人投诉电话或需要申请什么事情时抓不到人。

4、月饼卷上只有“可送货”字样,在没有其它的说明。很多客人都理解成当日打电话当日

就能送到。

5、有的客人拿着“可送贷”的饼卷亲自取饼,造成档口的卷号和专线小组卷号总是对不上。

以上5点就是今年接到投诉最多的。所以根据这5点我提出几点意见:

1、我们可以在明年的月饼档时建立一个专门的月饼专线小组可以叫做“月饼售后服务部”这样就可以解决以上1、2、3的问题,另外公司还可以为“售后服务部” ……此处隐藏10438个字……等。(以上水果可不做特价或做少量特价)

3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作,要求供应商提供外型与质量最好的水果,以保证水果礼篮包装的质量。

4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。

10、其他生鲜商品要求:

1)中秋两档期快讯都要有1—2个品种做为“牺牲商品”亏损销售,以吸引客流。每个品种促销时间3天

2)三鸟、水产需有特价支持。

促销活动

气氛装饰及企业文化部份

月饼一条街

促销时间:9.1——9.8

活动内容:

各店组织月饼一条街,进行气氛布置。

操作指引:

1、月饼一条街位置由店内自选。

2、制作大型喷绘画多幅,置于大门口及买场须装饰地方。

3、各门店月饼一条街入口处放置拱门一个,拱门的设计与制作由企划部负责。 ü月饼一条街上空悬挂中秋pop,两边钢丝上悬挂灯笼,。每个堆头上空用彩带拉成交_彩结。

4、气球若干,组成图案,吊在天花上。(或有企划部拟定多种方案予以参考)特别说明:店主管根据现场面积大小,组织月饼一条街或堆头陈列。

团购送现金

促销时间:8.1——9.8

活动内容:

活动期间,团购客户,可按购买金额送现金。

操作指引:

1、团购客户赠送现金金额比例由采购部提供,并由采购部出操作指引。 ü散装月饼和盒装月饼均可赠送。

2、顾客凭电脑小票到服务台领取现金。

3、服务台设立登记本进行登记,具体操作办法由财务部出。 l收银员在顾客付款时,必须进行提醒。

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