寒假周记初中生

实用的寒假周记初中生3篇

时光匆匆，一个星期已经结束了，相信大家一定感触颇深吧，让我们通过周记发表自己的意见和想法吧。周记怎么写才不会流于形式呢？下面是小编为大家收集的寒假周记初中生3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

20xx年X月X日 X天

辛苦了一个学期的同学们终于迎来了他们梦寐以求的寒假。这个寒假所发生的事就像繁星一样多，比如：有令我烦恼的事、有令我伤心的事、有令我高兴的事、还有令我愉快的一件事。我就给大家说说令我愉快的事吧!

一天早上，我不知为什么突然从美梦中醒来。爸爸妈妈说带我放假之后去花果山玩，“耶!”一阵欢呼声从我的嘴里脱口而出。盼星星，盼月亮，终于敖到了寒假，我兴高采烈的又蹦又跳的上了花果山，一路上我们有说有笑。终于到达了山顶，我看见了许许多多的游戏，有惊险刺激的打枪，有趣好玩的套圈圈，等等。我先玩了几次打枪，由于百发百中，阿姨又送了我5颗子弹。紧接着，我又玩了几次套圈圈，套到了许多好玩的小玩意儿，我可开心啦!

时间过去了，我依依不舍的回家了，但欢声笑语还在花果山上!

20xx年X月X日 X天

有趣的是在这漫天的锣鼓声与爆竹声中，家家园园养的鸡鸭和狗都叫了起来。在这里家家户户门前院子里总养着几只肥胖的鸡或鸭，也许是这里的山泉与这安逸的环境把它们养的这么结实健壮。以至于鞭炮声响的时候 ……此处隐藏1032个字……真是有惊无险啊

今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮跟肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指跟食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后跟以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。